Teneurs en éléments nutritifs des cucurbitacées : Intervalles de suffisance

Teneurs en éléments nutritifs des cucurbitacées : Intervalles de suffisance¹
Partie de la plante à prélever	Époque de prélèvement	N	P	K	Ca	Mg	S	Fe	Mn	Zn	B	Cu
Partie de la plante à prélever	Époque de prélèvement	Pourcentage (%)						Parties par million (ppm)
Concombre
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Avant la floraison	3,5-6	0,3-0,6	1,6-3	2-4	0,58-0,7	0,3-0,8	40-100	30-100	20-50	20-60	5-20
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Début de lafloraison	2,5-5	0,25-6	1,6-3	1,3-3,5	0,3-0,6	0,3-0,8	40-100	30-100	20-50	20-60	5-20
Melon brodé
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Tiges de 30 cm (12 po)	4-5	0,4-0,7	5-7	3-5	0,35-0,45	0,2-0,5	40-100	20-100	20-60	20-80	5-10
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Début de la fructification	3,5-4,5	0,25-0,4	1,8-4	1,8-5	0,3-0,4	0,2-0,5	40-100	20-100	20-60	20-80	5-10
Citrouille
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	5 semaines après le repiquage	3-6	0,3-0,5	2,3-4	0,9-1,5	0,35-0,6	0,2-0,4	40-100	40-100	20-50	25-40	5-10
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	8 semaines après le repiquage	3-4	0,25-0,4	2-3	0,9-1,5	0,3-0,5	0,2-0,4	40-100	40-100	20-50	25-40	5-10
Courge
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Début de la fructification	3-5	0,25-0,5	2-3	1-2	0,3-0,5	0,2-0,5	40-100	40-100	20-50	25-40	5-20
Melon d’eau
Dernière feuille à s’être entièrement déployée	Dernier sarclage	3-4	0,25-0,5	3-4	1-2	0,25-0,5	0,2-0,4	30-100	20-100	20-40	20-40	5-10
	Première fleur	2,5-3,5	0,25-0,5	2,7-3,5	1-2	0,25-0,5	0,2-0,4
	Première fleur	2-3	0,25-0,5	2,3-3,5	1-2	0,25-0,5	0,2-0,4
¹ Les intervalles de suffisance sont fournis à titre indicatif seulement.
Adapté à partir de : Maynard, D.N., and G.J. Hochmuth. 2007. Knott’s Handbook for Vegetable Growers. 5^e édition. John Wiley & Sons, Inc. New York.